Estufa DIAMANTTI COCI ED-4HG-01
$40,861
Estufa profesional 4 quemadores, horno grande, plancha y gratinador en A. Inox.
Ideal para negocios donde se preparen alimentos simultáneamente (cuenta con 4 servicios), indispensable en cocinas industriales y comerciales.
Características:
- 4 Quemadores abiertos octagonales tapa desmontable
- 2 Parillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada
- 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
- 2 Charolas para captar escurrimientos
- Mediano
- Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético con 2 perillas niqueladas dentro.
- Termostato importado, rango de 100°C a 300°C con válvula de seguridad integrada
- Quemador tubular en acero inoxidable
- Cold rolled steel de 3/4″ de espesor
- Charola para recolección de aceite
- 2 quemadores tipo «U» en acero inoxidable
- Parilla niquelada
- Charola para captar escurrimientos
- 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas
- 6 válvulas gas importados
- 7 perillas zinc con aislamiento térmico
Regulador alta presión en tanque estacionario y Regulador de baja presión 1 Mt. Antes de la llegada al equipo, Tubería de cobre 3/4″, Llave de paso 3/4″
Enfriador vertical 2 puertas de cristal GELUM ENFR VR-26-2-G